カテゴリー

華東

小籠包と生煎包の違いと食べ方、本幇菜の定番料理、上海蟹の旬、南京路横に移った老舗グルメ街、中国語なしでの注文、ベジタリアン・ハラール・アレルギー対策、衛生評価の見方、費用の目安まで。

上海から1日出かけるならどこへ行くか。地下鉄で行ける朱家角、パスポートで買う蘇州の実名制庭園チケット、無料の西湖と予約制の霊隠寺、1泊したい烏鎮・西塘まで、行き方と準備をまとめました。

毎日、黄浦江のどちらか一方の岸にまとめて回る上海3日間のルートです。外灘、陸家嘴、豫園、選べる3日目、先に予約すべきもの、雨の日や子連れのときの入れ替え方をまとめました。

高速鉄道での黄山への行き方、パスポートでの3日間有効の入山券の予約、ロープウェイのルートの選び方、山頂に泊まるかどうか、宏村・西逓の加え方をまとめました。

厦門は2〜3日が目安。実名制の鼓浪嶼（コロンス島）フェリーはどの埠頭・航路を使うか、厦門北駅と厦門駅の違い、閩南料理、泉州・土楼・福州への行き方をまとめました。

日帰りか一泊か、蘇州駅か蘇州北駅か、庭園はどの二つを見てどの三つが実名制チケットなのか、蘇州博物館の予約方法、そして同里・周荘・甪直への行き方までを一ページにまとめました。

上海観光に必要な日数、おすすめの季節、2つの空港から市内への行き方、予約が必要な見どころ、泊まるエリアの選び方、手持ちの銀行カードで地下鉄に乗る方法までまとめました。

南京は2〜3日がおすすめ。南京南駅と南京駅の違い、中山陵・南京博物院・紀念館のパスポートでの予約方法、月曜休みの施設、地下鉄、名物料理、次の目的地までまとめました。

杭州は2日がちょうどいい長さです。3つある鉄道駅のどれで予約するか、週末に車が規制される湖のエリアでどう動くか、西湖でお金がかかるのは何か、そして無料になった霊隠寺をパスポートでどう予約するか――必要になる順番にまとめました。

上海の最新ミシュラン掲載店と唯一の三つ星、海外から星付きディナーを予約する方法を解説。予約時に伝えること、デポジット、ドレスコード、サービス料まで、事前に知っておきたい点をまとめました。