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蘭州(兰州、Lánzhōu)は立ち寄る価値があります。ただし、短めの滞在で十分です。多くの旅行者は西安・西寧・張掖・敦煌のあいだを移動する途中でこの街を通りますが、蘭州はまさにそういう使い方に向いています。列車の乗り継ぎで半日あれば、牛肉麺を一杯食べて黄河まで歩けます。丸1日あれば、青銅の「馬踏飛燕」を所蔵する甘粛省博物館と、黄河の鉄橋、川向こうの丘まで回れます。2日あれば炳霊寺(へいれいじ)を加えられます。ダム湖を船で渡って行く、崖に彫られた仏教の石窟群です。西安北駅からの高速鉄道は約3時間で、サンプル日の2026年10月29日には1日60本ありました。西寧はそこからさらに西へ約1時間です。

蘭州は立ち寄る価値がある?何日いればいい?
蘭州は甘粛省の省都で、観光のために整えられた街ではなく、人々が普通に暮らし働く街です。兵馬俑や莫高窟のような、それ一つで旅の目的になる有名な見どころはありません。その代わり、街の名前がついた牛肉麺を中国でいちばんおいしく食べられる場所であり、国内有数のシルクロード博物館があり、街の真ん中を黄河が流れ、四方へ高速列車が出ています。もともとのルートが蘭州を通るなら、途中で降りても時間はほとんど失いません。
半日(列車の乗り継ぎの合間)。駅に荷物を預け、地下鉄で中心部へ行き、牛肉麺を食べ、中山橋を歩いて渡って戻り、午後か夜の列車に乗ります。到着も出発も蘭州西駅なら、この過ごし方がいちばんスムーズです。地下鉄1号線が蘭州西駅から市の中心部まで乗り換えなしで走っているからです。
1日(1泊)。ほとんどの人にはこの長さがちょうど良いです。朝食に牛肉麺、午前中に博物館、午後に黄河沿いと白塔山、夜は夜市へ行き、翌朝の列車で次の街へ向かいます。
2日。炳霊寺を加えます。炳霊寺は丸1日がかりです。車で劉家峡ダム湖まで行き、船に乗り、現地で数時間過ごし、同じ道を戻ります。見ごたえがあり、蘭州周辺で多くの旅行者が見逃している場所ですが、行くには手間がかかります。この先、敦煌の莫高窟や天水近くの麦積山へ行くなら、そこでも仏教の石窟美術をたっぷり見られるので、それを理由に炳霊寺を省く人もいます。
街のつくり。蘭州は細長い谷の中にあり、黄河(Huáng Hé)がその谷を西から東へ流れています。街は両岸に沿って東西に細長く延び、両側には木の少ない急な山が迫っています。見たい場所の多くは、中心部の南岸かその近くにあります。高速鉄道の駅である蘭州西駅は街の西側、古くからの中心駅である蘭州駅は東側にあります。中川空港は谷の外、ずっと北にあり、列車で約1時間かかります。このつくりなので、市内の移動はほぼすべて、川に沿った東西の移動になります。
いつ行くか。過ごしやすいのは晩春から秋の半ばです。夏は暖かく乾燥していて、夜の川沿いは人でにぎわいます。秋は晴れて穏やかです。冬は寒く乾燥し、曇りの日が多くなります。また冬は、博物館でいちばん有名な展示品である馬踏飛燕の実物が、通常はレプリカに替わります(詳しくは後述します)。春は北や西の砂漠から砂ぼこりが飛んでくることがあります。蘭州はどの季節でも立ち寄れますが、11月から4月に訪れる場合は、馬踏飛燕を目当てに予定を組む前に博物館の章を読んでおいてください。
蘭州への行き方:どの駅を使うか、空港からのアクセス
蘭州には主要な鉄道駅が二つあり、役割が分かれています。切符の駅を正しく選べば、市内を長距離移動せずに済みます。
蘭州西駅(兰州西站、Lánzhōu Xī Zhàn)は高速鉄道の駅です。西安北・西寧・張掖西方面へのG・D列車(高速列車)のほぼすべてがここから発着し、嘉峪関や敦煌まで行く列車もここを通ります。高速列車でシルクロードを旅するなら、使うのはこの駅です。地下鉄1号線の駅が北口広場にあります。
蘭州駅(兰州站、Lánzhōu Zhàn)は古くからの中心駅で、主に在来線のZ・K・T列車(寝台夜行列車を含む)が発着します。空港行きの都市間列車と、成都東駅からの一部のD列車もこの駅に停まります。地下鉄2号線の駅があります。
主要路線で蘭州まで何時間かかるかを、同じサンプル日の12306(中国の国鉄予約システム)のデータでまとめました。本数や所要時間は日によって変わるので、目安として使い、実際の乗車日のデータは12306でご確認ください。
- 西安から。西安北駅から蘭州西駅へはG・D列車が60本あり、7:10から20:19まで出ていました。最速は2時間28分、多くは3時間〜3時間15分ほどでした。二等座は列車によって198〜216元でした。停車駅が多い列車は時間がかかるので、予約前に所要時間を確認してください。西安駅から蘭州駅への在来線もあり、所要は約6.5〜9時間です。
- 北京から。北京西駅から蘭州西駅への直通G列車は3本だけで、最速は7:55発のG351、所要6時間43分でした。ほかの直通便は、北京の清河駅から蘭州西駅へのD列車3本(約10時間)と、北京西駅から蘭州駅への夜行列車6本(寝台のD29を含み16.5〜20時間)でした。G列車の二等座は743〜803元でした。飛行機を使うか、西安で一度区切る旅行者も多くいます。
- 成都から。成都東駅から蘭州駅(蘭州西駅ではなく古い方の駅です)へD列車が3本あり、所要は約7時間〜7時間45分、D164の二等座は256元でした。
中国の列車の切符は乗客の実名で販売されるため、パスポートで予約します。外国のパスポートでも、公式の12306英語版サイトで予約できます。駅では、自動改札がパスポートを読み取れないため、パスポートの人は係員のいる改札を通ります。英語の画面で、外国のカードで支払い、困ったときはアプリのサポートも受けられる形で予約したい場合は、Trip.comでも同じ切符を買えます。両方の手順は中国の鉄道切符の予約ガイドで、手荷物検査・待合室・ホームの探し方は駅の歩き方ガイドで説明しています。

中川空港から市内へ
蘭州中川国際空港(Zhōngchuān)は、2025年3月20日から国内線・国際線のすべてを第3ターミナル(T3)で運航しており、旧T1・T2は閉鎖されています。空港は市街地からかなり離れているので、市内まで約1時間を見ておいてください。
いちばん時間が読みやすいのは都市間列車です。12306では空港の駅名は中川机场东(Zhongchuan Airport East)で、列車は市の東側にある古い方の駅、蘭州駅との間を走っています。サンプル日には、蘭州駅から空港へのC列車が9本あり、5:18から19:22まで出ていて、所要は52分〜1時間7分でした。空港から市内への戻りも9本あり、7:02から21:09まで出ていました。調べた列車の二等座は23〜30元でした。ほかの列車と同じく、パスポートで予約します。注意点は二つあります。一つ目に、サンプル日の空港発・市内行きの最終は21:09だったので、乗車日の時刻は12306で確認し、夜遅く着く場合はタクシーを使う前提で考えてください。二つ目に、この列車は蘭州駅発着なので、高速列車が蘭州西駅から出る場合は、市内を横断する地下鉄の時間を見込むか(次の章を参照)、乗車日に蘭州西駅に停まる空港列車がないか12306で確認してください。T3からは鉄道駅への案内表示に従って進み、歩くルートは空港の案内カウンターで確認してください。
市内行きの空港バスもあります。路線・停留所・運賃は変わることがあるので、到着時にT3の交通案内カウンターで確認してください。深夜の到着や荷物が多いときは、タクシーかDiDiがいちばん簡単です。ただし長距離になるので、運賃もそれなりにかかると考え、メーターを使うことを乗る前に確認してください。
蘭州がルートに入る場合の中国入国
蘭州は中国の最初の入国地としては一般的ではありません。多くの旅行者は北京・上海・西安に空路で入り、そこから列車で移動します。240時間トランジットビザ免除を使う予定なら、甘粛省にはこの制度で入国できる通関地が一つもないことに注意してください。また、トランジット旅行者が滞在できる省にも甘粛省は入っていません。つまり、蘭州を通るシルクロードの旅は、240時間トランジットの対象には収まりません。中国の30日ビザ免除の対象国からの旅行者は、ビザなしで観光できます。対象国の多くでは、この措置は現在2026年12月31日までとなっているので、2027年初めの旅行を計画している場合は、延長されているかどうかをご確認ください。それ以外の場合は観光ビザが必要です。対象になるかどうかは、240時間トランジットビザ免除のガイドとビザ免除・トランジット制度のガイドで説明しています。
蘭州の市内交通
街を横断するには地下鉄がいちばん簡単で、東西に細長い蘭州のつくりにもよく合っています。
1号線は市の中心部を東西に走ります。西から東へ、兰州西站北广场(蘭州西駅北広場)、西站什字、七里河、小西湖、西关(西関)、东方红广场(東方紅広場)を通るので、高速鉄道の駅から中心部まで乗り換えなしで行けます。西関駅は、黄河沿い、中山橋、張掖路の歩行者天国への最寄り駅です。
2号線は短い路線です。東方紅広場から蘭州駅を経て雁北路まで走り、東方紅広場と五里铺(五里鋪)で1号線に接続しています。古い方の蘭州駅から蘭州西駅へ行くには、2号線で東方紅広場まで行き、1号線の西行きに乗り換えます。
運賃と支払い方法。運賃は距離制で、最初の4kmまでが2元、そこから区間ごとに1元ずつ上がり、1回の乗車は120分以内が有効です。支払いは、各駅の券売機で片道券を買う、銀聯(UnionPay)の「QuickPass」カードやApple Payなど銀聯の「云闪付(クラウドQuickPass)」系のサービスで改札にタッチする、蘭州地下鉄アプリ・WeChat・Alipayの乗車コードをスキャンする、のいずれかです。銀聯カードを持っているなら、タッチで入るのがいちばん楽です。VisaとMastercardはこの一覧に入っていないので、お持ちのカードが銀聯でなければ、AlipayかWeChatの乗車コードを使う(外国のカードで開けるか事前に確認してください)か、券売機で片道券を買ってください。始発・終電の時刻は各駅と地下鉄アプリに表示されています。夜遅くに蘭州西駅へ戻るときは、終電の時刻を確認してください。
タクシーとDiDi。タクシーは簡単につかまり、中国の配車アプリDiDiも蘭州で使えます。黄河沿いの端の方や、歩き疲れたあとの白塔山など、地下鉄の駅から離れた場所へ行くにはこれがいちばん簡単です。行き先は中国語で書いて見せるか、DiDiを使って運転手にアプリから住所を伝えてもらいましょう。外国のカードでの設定方法はDiDiガイドで説明しています。
甘粛省博物館と馬踏飛燕
蘭州で牛肉麺以外に一つだけするなら、甘粛省博物館(甘肃省博物馆、Gānsù Shěng Bówùguǎn)に行ってください。目玉は「銅奔馬」、一般には「馬踏飛燕」(mǎ tà fēi yàn、「飛ぶツバメを踏む馬」の意味)として知られる漢代の小さな青銅像で、全力で駆ける馬が片方のひづめを鳥の上に乗せています。甘粛省のさらに西、武威の雷台にある墓から出土したもので、中国の国宝の中でも最高ランクのひとつです。どこのものかは知らなくても、この像の姿はどこかで見たことがあるかもしれません。
冬に行く場合:実物の展示は通常5月〜10月のみです。博物館が青銅像の実物を展示するのは、通常、毎年5月から10月の間だけです。11月から4月に訪れると、実物ではなくレプリカを見ることになる可能性が高いです。この像がいちばんの目的なら、行く前に博物館のWeChat公式アカウントで現在の展示内容を確認してください。博物館のほかの展示は通年公開されていて、冬でも十分に行く価値があります。
シルクロードの展示室。もう一つの見どころは、展示棟2階の中央と北側にある常設展「甘粛シルクロード文明展」(甘肃丝绸之路文明展)です。博物館の所蔵品に、甘粛省内28の県・市の博物館からの品を合わせた420点以上が集められています。彩陶、青銅器、文字が書かれた木簡・竹簡、絹、唐三彩の人物像、壁画、仏教の写本などが、シルクロードの始まりから後の時代までをたどる四つのパートに分けて展示されています。この先、張掖・嘉峪関・敦煌へ西に向かうなら、これから見るものの背景をこの展示室で知ることができます。
予約、開館時間、持ち物
入館は無料ですが、事前に時間枠の予約が必要です。個人は訪問日の3日前から、博物館のWeChatサービスアカウント「甘肃省博物馆」か、購読アカウント「这里是甘博」のメニューにある「票务预约」(チケット予約)から予約できます。予約は1つのパスポート番号につき1日1回までです。WeChatを使っていない場合は、パスポート番号を伝えてホテルに予約を頼んでください。外国人旅行者はパスポートで予約・入館できます。入口で係員が確認するので、予約に使ったものと同じパスポートの原本を必ず持参してください。訪問日の3日前に予約ページを開いてください。まだ訪問日の枠が出ていなければ、翌朝もう一度試してください。
開館は火曜日から日曜日で、月曜日は休館です(法定祝日の月曜日は除きます)。蘭州での1日はこれを前提に組んでください。月曜日しか蘭州にいない場合は見学できません。最終入館は夕方の早い時間なので、できれば午前中に行きましょう。
展示室での写真撮影はできますが、フラッシュ、自撮り棒、三脚は使えません。博物館ガイドによる解説ツアーは、どのプラットフォームからもオンラインで予約できないので、1階西側のサービスカウンターで尋ねてください。無料の荷物預かりがあり、大きな荷物は前の広場にある預かり所かロッカーに入れ、閉館前に受け取る決まりです。スーツケースを持った乗り継ぎの日でも、博物館に立ち寄れます。
行き方。地下鉄1号線の七里河駅か西站什字駅でC出口かD出口から出ると、どちらからも博物館まで歩いてすぐです。西站什字駅は1号線で蘭州西駅のすぐ近くなので、高速列車で着いたら最初に寄りやすい場所です。所要は2時間、シルクロードの展示室の解説を全部読むならそれ以上を見ておいてください。
下の表に、博物館の開館時間、予約のルール、馬踏飛燕の展示月と、この記事の後半で紹介する炳霊寺の数字をまとめています。最新のお知らせは甘粛省博物館の公式サイトかWeChat公式アカウントで確認してください。
| 見どころ | 料金 | 開館時間 | 予約・アクセス |
|---|---|---|---|
| 甘粛省博物館 | 無料。事前に時間枠の予約が必要 | 火〜日 09:00–17:00。予約受付は16:00まで、最終入館16:30 · 月曜休館(法定祝日は開館) | WeChatのサービスアカウント「甘肃省博物馆」か購読アカウント「这里是甘博」のメニュー「票务预约」から、最大3日前まで予約。身分証1つにつき1日1回の予約・入館。パスポート可、予約に使った原本を持参。馬踏飛燕(銅奔馬):実物の展示は通常5〜10月のみ。11月〜翌年4月はレプリカの可能性が高い |
| 炳霊寺 | 100元(石窟・石林・炳霊湖)。冬の閑散期は50元、4月1日から通常料金。身長1.2m未満は無料。6〜18歳と全日制の学生は証明書で半額(外国の証明書が対象かは窓口で確認)。2024年の発表 | 最後に公表された冬季スケジュール(2024年12月2日〜2025年3月31日):石窟08:30–18:30、チケット販売は17:30まで。炳霊石林は閉鎖 | 往復の船(2024年1月の閑散期、入場券は別):劉家峡ダム埠頭から小型スピードボート160元/大型船140元、向陽埠頭から小型スピードボート80元。車なら塔坪ビジターセンターへ。運航は水位と天気次第なので、事前に+86 930 691 2105へ電話で確認 |

黄河沿い:中山橋、白塔山、水車
蘭州は、黄河のすぐ岸辺につくられた数少ない中国の大都市の一つで、この川がいちばん気軽に楽しめる見どころです。南岸には濱河路(滨河路、Bīnhé Lù)に沿って長い遊歩道が続き、主な見どころはその沿道にあります。どれも細かい計画はいりません。公園の開園時間と入場料は入口で確認してください。橋と遊歩道そのものは公共の場所なので、時間を問わず歩けます。
中山橋(中山桥、Zhōngshān Qiáo)。この古い鉄製のトラス橋は、地元では「黄河第一橋」(黄河第一桥)と呼ばれています。歩いて渡れる橋です。渡りながら川を見下ろすと、流れは速く、幅が広く、運んでいる土砂で茶色く濁っています。夜はライトアップされ、散歩に出た地元の人たちでにぎわいます。地下鉄の西関駅から歩いてすぐです。
白塔山(Báitǎ Shān)。橋を渡った北岸の正面にある公園で、東屋やお堂を抜けながら山を登ると、頂上に白い仏塔があります。登りは急ですが短いです。頂上からは、谷を曲がりながら流れる黄河、眼下の橋、木の少ない山のあいだに詰まった街並みと、蘭州の地形がいちばんよく見渡せます。光がいちばんきれいなのは夕方で、下りてくるとライトアップされた橋を見られます。
水車博覧園(水车博览园、Shuǐchē Bólǎnyuán)。南岸の遊歩道沿いにある公園で、大きな木製の水車が並んでいます。かつて川の水をくみ上げ、上の段々畑の用水路に流すために使われていた種類の水車です。川沿いの散歩の途中に30分ほど寄るのにちょうど良く、遊歩道からも水車が回る様子を見られます。
黄河母親像(黄河母亲、Huánghé Mǔqīn)。南岸をさらに西へ行った所にある大きな石の彫刻で、横たわる母親と赤ちゃんの姿で、中華文明のゆりかごとしての黄河を表しています。写真を撮って5分ほどの立ち寄りで、長めの川沿い散歩に組み込めます。
羊皮筏子(yángpí fázi)。川沿いの何か所かで、羊やヤギの皮をふくらませて木の枠にくくりつけたいかだに観光客を乗せてくれる業者がいます。昔、ここで川を渡るのに使われていた方法です。乗っている時間は短く、少し濡れますが、川の上に出られる楽しい体験です。乗る前に料金とコースを決めておき、増水しているときや天気が悪いときは乗らないでください。

これらはすべて歩いて回るのがいちばんです。黄河母親像か水車博覧園から始めて、遊歩道を東へ中山橋まで歩き、橋を渡って白塔山に登り、日が暮れるころに下りてきます。短くするなら、西関駅から中山橋へ直行して山に登ってください。
炳霊寺:船で行く日帰り旅行
炳霊寺(炳灵寺、Bǐnglíng Sì)は、蘭州の南西、臨夏州の永靖県(Yǒngjìng)にある、黄河上流の峡谷の崖に刻まれた仏教の石窟と彫刻群です。現地は「炳霊寺世界文化遺産旅游区」として運営されています。いちばん有名なのは崖に彫られた非常に大きな座仏で、その周りの岩肌に小さな石窟や仏龕が点在しています。彫刻と同じくらい、周りの景色も見どころです。風化した砂岩の高い峰が、水面からまっすぐそびえています。

行き方。ほとんどの人は船で行きます。船は劉家峡ダム埠頭(刘家峡大坝码头、ダムのビジターセンター)か、永靖の町に近い向陽埠頭(向阳码头)から出て、劉家峡ダム湖を渡って炳霊寺の埠頭まで行きます。車で陸路を塔坪ビジターセンター(塔坪游客服务中心)まで行くこともできます。外国人旅行者の多くは、蘭州から劉家峡まで運転手付きの車を1日チャーターするか、日帰りツアーに参加します。どちらもホテルで手配してもらえます。車での移動、船、見学で丸1日かかるので、朝早く出発してください。
入場券と船。費用が大きいのは船の方です。最新の公式発表(2024年1月の閑散期のもの)では、往復で1人あたり、ダム埠頭発の小型スピードボートが160元、大型船が140元、向陽埠頭発の小型スピードボートが80元で、いずれも入場券は含まれていません。同じ2024年の発表では入場券は100元で、冬に一部の区域が閉まる期間は50元に下がり、4月1日から通常料金に戻るので、行く前に最新の料金をご確認ください。身長1.2m未満の子どもは無料です。これらの数字は、上の博物館の章の表にもまとめています。
冬も開いている?通常は開いています。最後に公表された冬季スケジュール(2024年12月2日〜2025年3月31日)では、石窟は8:30〜18:30に開いていて、チケット販売は17:30まででした。一方、炳霊石林(炳灵石林、岩の尖塔が並ぶ別のハイキングエリア)は閉鎖されていました。船の運航は水位と天気に左右されるため、景勝区は船で来る人に、その日に船が出るかどうかを事前に電話(+86 930 691 2105)で確認するよう求めています。車で来る人には、山道が凍結することがあると注意を出しています。前日にこの番号に電話して(またはホテルに電話してもらって)、あわせてその季節の開館時間も確認してください。
行く価値はある?仏教美術が好きで、船旅と雄大な景色を楽しみながら街の外で1日過ごしたい人や、ルート上の石窟が炳霊寺だけという人には向いています。時間が足りない人、どのみち敦煌へ行く人、船が出るか分からない真冬の時期は、省いてかまいません。半日では回れません。丸1日を見ておき、同じ日の夜に蘭州を出る列車は、遅い時間の便でない限り予約しないでください。
蘭州牛肉麺の頼み方(ほかに食べたいもの)
蘭州牛肉麺(兰州牛肉面、Lánzhōu niúròu miàn)は、それだけを目当てに蘭州へ来る人がいるほどの料理で、ほかのどこよりもおいしい一杯をここで食べられます。その製法は、2021年5月に中国の国家級無形文化遺産リストに加えられました。蘭州の人はこの料理を単に「牛肉面」(niúròu miàn)か「牛大」(niú dà)と呼びます。中国各地で見かける「兰州拉面」(蘭州拉麺)の看板の店は別物で、蘭州の牛肉麺とは違う、どこにでもあるありふれた麺料理の店です。
良い一杯は、地元の言い回し「一清二白三红四绿五黄」(yī qīng èr bái sān hóng sì lǜ wǔ huáng)で表されます。一に澄んだ、二に白、三に赤、四に緑、五に黄色。つまり、澄んだ牛肉スープ、白い大根の薄切り、赤いラー油、緑のニンニクの芽とパクチー、ほんのり黄色みがかった麺のことです。出てきた麺がそのとおりなら、良い店に入ったということです。

注文の流れ。一般的な牛肉麺の店では、まず入口近くのカウンターで先に支払い、レシートか札を持って、職人が麺を延ばしている窓口へ行きます。麺は注文ごとに目の前で手で引き延ばして作るので、どの太さ・形にするか決めておくと安心です。窓口で札を渡すときに、麺の種類を伝えます。よくある種類は次のとおりです。
- 毛细(máo xì)「髪の毛のように細い」:とても細く、ビーフンに近い麺です。スープをすぐに吸います。
- 三细(sān xì)と二细(èr xì)「三番目の細さ」「二番目の細さ」:中くらいの太さの丸い麺で、三细は二细より少し細めです。迷ったら二细がいちばん無難です。
- 二柱子(èr zhùzi):さらに太い丸い麺です。
- 韭叶子(jiǔ yèzi)「ニラの葉」:平たくて幅の狭い麺です。
- 薄宽(báo kuān)と大宽(dà kuān)「薄くて幅広」「大きく幅広」:平たい帯状の麺で、大宽がいちばん幅広です。
- 荞麦棱子(qiáomài léngzi)「ソバの実の角」:断面が三角形の麺です。
ラー油は窓口で入れられます。辛さを控えたいときは「不要辣」(bú yào là、辛くしないで)か「少辣」(shǎo là、少しだけ辛く)と伝えてください。牛肉の追加や茶葉卵(茶叶蛋)は、ふつう支払いのときにカウンターで別に注文します。カウンターの冷菜を一皿添えるのもよくある頼み方です。
朝に食べる。蘭州では牛肉麺は主に朝食と昼食の料理で、有名店の多くは早朝がいちばん混み、午後の半ばには閉まります。スープは早い時間がいちばんおいしいので、博物館の前に混んでいる店で一杯食べるのは良い1日の始め方です。地元の人でいっぱいの、相席で皆が手早く食べている店を選びましょう。
ほかに食べたいもの。蘭州には回族のムスリムが多く暮らしているため、牛肉麺の店、羊肉料理の店、屋台の多くがハラール(清真、qīngzhēn)です。中国西北部の回族料理についてはハラールフードガイドで詳しく紹介しています。
- 甜醅子(tián pēizi):発酵させたエンバクや大麦の、冷たくてほんのり甘く、少しだけお酒の風味があるデザートです。屋台や小さな店で売られています。
- 灰豆子(huī dòuzi):黒っぽい豆を煮込んだ、とろみのある甘いスープで、夜に温めて食べることが多いです。
- 羊肉の串焼きと手抓羊肉(shǒuzhuā yángròu):甘粛省と青海省で定番の夕食です。
- 三泡台(sān pào tái):蓋つきの茶碗で飲むお茶で、ドライフルーツ、氷砂糖、クコの実が入っています。何度もお湯を足して飲みます。
屋台料理で夜を過ごすなら、中心部にある正寧路夜市(正宁路夜市、Zhèngníng Lù yèshì)がいちばん有名です。串焼き、麺、焼いた肉、甘いもの、飲み物などの屋台が並び、暗くなってからがいちばんにぎわいます。英語の値段表示はないので、指をさして値段を聞いてから注文してください。西安から来るなら、西安の麺とハラール料理を紹介した西安グルメガイドと比べてみるのもおすすめです。
蘭州の宿泊エリア
1〜2泊なら、中心部の西関(西关)と、黄河に近い歩行者天国の商店街、張掖路(张掖路、Zhāngyè Lù)のあたりに泊まりましょう。中山橋や黄河沿いまで歩いて行け、どのブロックにも牛肉麺の店があり、1号線の西関駅から蘭州西駅まで乗り換えなしで行けます。短い乗り継ぎだけの場合や、朝早い高速列車に乗る場合は、蘭州西駅近くのホテルの方が楽ですが、周辺に歩いて行ける場所は少なめです。古い蘭州駅の周辺は、寝台列車や空港行きの都市間列車には便利ですが、夜はあまり快適な雰囲気ではありません。
ホテルは外国人宿泊客を警察に登録する義務があり、チェックイン時にパスポートを使って手続きします。小さな格安ホテルにはこの手続きに対応していない所もあるので、予約前に外国のパスポートで泊まれるか確認してください。仕組みはホテル予約と宿泊登録のルールで説明しています。西関や蘭州西駅周辺のホテルは Booking.com で比較できます。
半日・1日・2日のモデルプラン
半日の乗り継ぎ。蘭州西駅に着いたら荷物を預け、1号線で西関へ行きます。牛肉麺を食べ、中山橋まで歩き、橋を渡ってから南岸の遊歩道を歩いて戻ります。4時間以上あり、月曜日でなければ、駅に戻る途中の西站什字で博物館(事前予約が必要)にも寄れます。駅では手荷物検査と係員のいるパスポート用改札に時間がかかるので、余裕を十分にとってください。
1日。朝は混んでいる店で牛肉麺を食べ、開館時間に合わせて博物館へ行きます(3日前に予約しておきます)。午後は水車博覧園から東へ中山橋まで黄河沿いを歩き、白塔山に登って景色を眺めます。夜はライトアップされた橋を見てから、正寧路夜市で夕食をとります。翌朝、西の西寧・張掖・敦煌か、東の西安へ列車で向かいます。
2日。1日目は上の1日プランのとおりに過ごし、2日目を炳霊寺に充てます。朝早く車で劉家峡へ向かい、船に乗り、石窟で数時間過ごして、遅めの夕食に間に合うように戻ります。特に晩秋から早春にかけては、前日に景勝区に電話して船の運航を確認してください。炳霊寺に興味がなければ、2日目はゆっくり過ごしましょう。2軒目の牛肉麺の店、博物館で見きれなかった展示、羊皮筏子の体験などがおすすめです。
蘭州からの次の目的地
西へ向かう高速列車は蘭州西駅から出ます。路線は西寧を通って張掖・嘉峪関・敦煌へと続いているので、先に西寧に寄ってから張掖へ進むこともできます。2026年10月のサンプル日には、西寧から張掖西駅への直通D列車は1日約15本あり、所要は2時間15分未満でした。下の高速列車はすべて蘭州西駅発です。数字は同じサンプル日の12306のデータなので、実際の乗車日のデータを確認してください。
- 西寧と青海湖。蘭州西駅から西寧へは41本あり、そのうち32本がG・D列車で、7:15から20:39まで出ていました。最速は56分で、多くは1時間ほどでした。調べた高速列車の二等座は58元でした。西寧は青海湖観光の拠点です。西寧・青海湖ガイドをご覧ください。
- 張掖(七彩丹霞)。蘭州西駅から張掖西駅へはD列車が12本あり、7:15から17:21まで出ていました。最速は2時間41分、標準的には約3時間で、調べた列車の二等座は149.5元でした。張掖・七彩丹霞ガイドをご覧ください。
- 嘉峪関。嘉峪関の城塞は、同じ路線で張掖よりさらに西にあります。多くの旅行者は先に張掖に泊まり、そこから先へ進みます。
- 敦煌。ここは長い移動になります。蘭州西駅からの昼間のD列車は11:58発(D2749、所要7時間28分)と13:47発(D2737)、夜行寝台列車はZ6201が18:46発、Z259が21:07発でした。D列車の二等座は324元、Z6201の硬臥(3段ベッドの寝台)は244.5元でした。夜行列車ならホテル1泊分と移動の1日を節約できます。敦煌には空港もあるので、蘭州からの航空便もあわせて調べてみてください。莫高窟と現地での移動については敦煌ガイドをご覧ください。
- 西安。東へ戻る場合、蘭州西駅から西安北駅へは60本あり、6:45から20:25まで出ていて、最速のG352は2時間29分でした。西安旅行ガイドをご覧ください。
- 天水と麦積山。甘粛省東部の天水は、蘭州と西安を結ぶ高速鉄道の途中にあり、麦積山石窟への玄関口です。麦積山石窟は、上が丸く切り立った山の崖面に開かれた仏教石窟です。西安〜蘭州の移動の途中で天水に1泊することもできます。天水南駅の列車時刻は12306で確認してください。
西安から敦煌へのシルクロードルートでは、これらの区間をすべてつなげて、区間ごとの列車表と7日間・10日間のプランを紹介しています。列車の種類と座席クラスの違いは高速鉄道ガイドをご覧ください。
お金とネット
中国を訪れる人は、モバイル決済、銀行カード、現金、デジタル人民元、銀行口座で支払うことができます。ただ、蘭州の牛肉麺の店や夜市では、ほぼ全員がAlipayかWeChat PayでQRコードを読み取って支払っています。到着前に、どちらかに外国のカードを登録しておきましょう。中国本土以外で発行された銀聯カードも、今は両方のアプリに紐づけられます。VisaとMastercardについてはAlipayガイドで説明しています。人民元の現金は法定通貨で、店は受け取りを拒否できないので、予備として現金も少し持っておいてください。
列車を降りた瞬間から地図・翻訳・決済アプリが必要になるので、モバイル通信は出発前に準備しておきましょう。いちばん簡単なのはeSIMです。選び方は中国のSIMカード・eSIMガイドで比較しています。
よくある質問
蘭州は立ち寄る価値がありますか?
はい。半日から2日の滞在がおすすめです。蘭州にはそれ一つで旅の目的になるような見どころはありませんが、牛肉麺、甘粛省博物館、黄河沿いには1日を使う価値があります。また、西安・西寧・張掖・敦煌へのルートが交わる場所にあります。サンプル日には、西安北駅から蘭州西駅まで約3時間で、1日60本ありました。ほとんどの旅行者には1泊がちょうど良く、2日目を加えるのは炳霊寺に行きたい場合だけで十分です。
蘭州西駅と蘭州駅は何が違いますか?
蘭州西駅は高速鉄道の駅で、西安北・西寧・張掖西方面のG・D列車のほぼすべてが使います。蘭州駅は古くからの中心駅で、主に在来線のZ・K・T列車、空港行きの都市間列車、成都からの一部のD列車が使います。切符にどちらの駅が書かれているか確認してください。地下鉄1号線が蘭州西駅に、2号線が蘭州駅に通じていて、東方紅広場で乗り換えられます。
甘粛省博物館は事前予約が必要ですか?
はい。入館は無料ですが、時間指定の予約が必要です。個人は博物館のWeChatアカウントから、訪問日の3日前から予約できます。予約も入館もパスポートで行います。月曜日は休館です(法定祝日を除く)。馬踏飛燕の実物は通常5月〜10月のみの展示なので、11月〜4月はレプリカを見ることになる可能性が高く、この像が目的なら博物館のWeChat公式アカウントで確認してください。
炳霊寺は一年中開いていますか?
通常は開いています。最後に公表された冬季スケジュール(2024年12月2日〜2025年3月31日)では、石窟は8:30〜18:30に開いていて、炳霊石林は閉鎖されていました。冬は水位と天気によって船が毎日出るとは限らないので、前日に景勝区(+86 930 691 2105)に電話して確認してください。電話のときに、その季節の開館時間と最新の料金もあわせて確認しましょう。
困ったときの連絡先
警察は110、救急車は120です。どちらも無料で、市外局番はいりません。店とのトラブルなど緊急ではない苦情は、地元政府のホットライン12345に電話してください。ホテルの住所を中国語でスマートフォンに保存しておきましょう。ほかの番号は緊急連絡先ガイドに、パスポートをなくしたときの連絡先は大使館の連絡先にまとめています。
蘭州は、短く、きちんと計画して立ち寄るのがいちばんです。博物館は3日前に予約し、牛肉麺は朝に食べ、黄河沿いは夕方に歩き、蘭州西駅を使ってシルクロードの旅を続けてください。
最終更新:2026年10月
ファクトチェック済みの出典
- 公式 China Railway 12306 22 ページ
- Bendibao (local listings site)
- gscn.com.cn
- Tencent News
- 公式 National Immigration Administration 4 ページ
- 公式 Chinese embassies and consulates 2 ページ
- 公式 China Visa Application Service Center
- 公式 Ministry of Foreign Affairs 2 ページ
他 10 件の出典を表示
- 公式 lzgdjt.com
- 公式 gswbj.gov.cn
- 公式 gansumuseum.com 2 ページ
- 公式 The Paper (thepaper.cn) 3 ページ
- 公式 People's Bank of China
- 公式 aap.com.au
- 公式 Shanghai Municipal Government 2 ページ
- 公式 Beijing Municipal Government
- 公式 Qingpu District Government (Shanghai)
- 公式 Embassy of Japan in China
最終確認日: 2026-11-02
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